烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉,用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便. 烟熏炉采用电加热控制,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。自由运行中的参数可以修正: 1.可以根据加工艺设定蒸煮温度,设定蒸煮总时间,设定蒸煮排气时间豆干工艺技术流程。 2.根据加工工艺设定烘干温度,设定烘干总时间,设定烘干排气时间。 3.打开排气开关,设定排气时间。 4.打开烟熏开关,设定烟熏时间果木熏烤烟熏炉。 是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省人工,节能高效,更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制,操作方便简单可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。