烟熏炉具有升温快,能耗低,等特点,具有蒸煮、上色、烟熏、烘干等功能。可以满足不同产品的需求。像灌肠产品可以使用悬挂垂直类的,使用小型的挂杆,这样既节省了空间又达到了烟熏的目的。如果是像烤翅等产品就可以使用平铺式的,利用托盘,达到烟熏的目的。而且我公司研发出*特的下吹风.气流垂直上升*特技术。具有升温快,能耗低,等特点,具有蒸煮、上色、烟熏、烘干等功能。 特点: 1)全透明视窗设计,采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,炉内产品的变化一目了然,防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响,直观炉内产品熟化过程,控制熟化工艺,使产品达到效果。 2)在温度探头,独立的循环风道和高速风机的作用下使炉内的温度和烟雾均匀,充分保证上下层产品加工的一致性。 3)排风功能,加快产品干燥进程,缩短加工时间提高生产能力。 4)箱体结构易拆洗,并配备高效自动清洗系统。 5)地板具有防滑和易推车结构。 全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1。