为了让广大用户提高产品质量,增加产量。杀菌后的食品可在常温下运输·贮存和销售,在流。通领域的成本大大降价,而商品得保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得高品质·低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,而获得高额利润。因此我们吸取了各种进口杀菌釜的设计经验,在原标准双层的基础上研发了一系列的高温杀菌设备。 、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。 3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。 4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,小型豆干杀菌锅其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量**过10吨的食品生产企业。 5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。 6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。