多功能熏鹅**50型燃气加热熏炉 多功能熏鹅**50型燃气加热熏炉 由蒸熏室,供热系统,送风,排风系统,风干系统,机电气控制系统组成,烟熏炉分为半自动按键,全自动触摸屏,也可以增加冷熏,喷淋等选配功能(可根据客户要求定做),主机框架夹层均填按充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能优,可进行单工艺操作,也可进行单工艺组合成配方进行生产,可储存100套不同配方,具有优异的发烟循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率,熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放,达到了环保的效果。 烟熏炉工作原理: 使用液体烟熏香料,通过发烟系统加热,使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制,其优点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀,可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间,加工出来的食品零焦油,各项指标均符合国际标准,还能做到零排放,低能耗,在食品加工生产中操作简单,不受任何场地限制,生产效率高,它在国内**业乃至国际**中处**。 更加完善: 1.控制面板从原本的六键式改为现在的九件式,操作更加简单,方便,直观等优点。 2.发烟管改为像蚊香形,圆盘形,接触面积更大,升温快,木粒燃烧更均匀充分。 3.我厂的导流板是栅栏式的,可以让烟熏,烘干,上色的气流分布的更加均匀。 4.我厂的风机采用全铜包裹,使用寿命长,转档速度快等特点。 5.我厂的叶轮采用模具一体成型,经过2800转动平衡试验,转速快,循环充分无死角,使整个加工时内产品烟熏,烘干,蒸煮,上色等更加均匀。